5、菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、简单糖少许 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸
豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包小红辣椒切碎；做法 ：
1 、简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微醋2汤匙、菜咸锅烧热 ，豆豉蛋
原料 ：
主料：鸡蛋2个、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，盛出切大块；
2 、用铲子轻轻戳散蛋黄，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、蒜切片，烧热后打入鸡蛋 ，倒入适量油大火加热，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、淋入少许醋 ，改成中火 ，待彻底凝固时 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、