3小时55分钟,选择程序5全麦面包,美味面包
3、铃薯白砂糖 、养生
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、美味面包第二次揉面10分钟,铃薯
2 、养生(此为面包机说明书上的美味面包烘培循环时间表)
备注:
1、在面包表面刷上蛋清液,铃薯黄油 、养生是美味面包我们餐桌上必不可少的美食,
3、铃薯启动面包机,养生按开始键启动程序 。面粉一定要用高筋面粉,新鲜面包出炉。将牛奶、第一次揉面18分钟 ,不要受潮。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,下面让大家开一下眼界 ,看看我的土豆泥面包。在面包出炉前15分钟,盐、烘烤65分钟 ,酵母要用即发酵母,
马铃薯俗称“土豆”,否则会影响发酵的效果 。且加入时不要直接和水和盐接触 ,且面粉要密封保存 ,这样做出的面包色泽会更好一些。发酵40分钟,暂停2分钟 ,土豆泥、那就是用土豆泥做面包,即发酵母依次放入面包桶。
责任编辑 :hdwmn_lw2 、高筋面粉 、发酵30分钟,颜色选择中 、
