5 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、美味加入荸荠碎 、又养眼但也不要太多，豆腐豆腐荸荠10粒左右 、锦绣鸡蛋一粒 、美味打散，又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣表面裹上鸡蛋丝、美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐
2 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，加入盐和鸡精 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、香油几滴
做法 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、荸荠去皮剁碎
4 、胡椒粉 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、不要用老豆腐。做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，
另取适量水烧开 ，放入开水锅中蒸15分钟左右6 、加点面粉容易捏成团 ，水淀粉 、