3、生菜 。灌饼把面片卷起来；
4 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最
做法 ：
1 、小吃擀成薄饼；
7、灌饼花椒盐、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最盖上锅盖 ，小吃
10 、灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6、制最
9 、小吃翻面煎 。遇热会鼓起很大的气泡 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。一面面皮凝固之后 ，油 、比平时烙饼的时候多放一点油 。鸡蛋 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、静置半小时；
2 、平底锅放油 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面皮起的变化 ，
13、用筷子在饼边捅开一个小口，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，把面团横向压扁 ，经过翻面的面皮，
原料 ：面粉 、
8 、