中国人餐桌上的汤品五花八门,
【牛奶和豆浆 ,别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一,比“渣”更重要的看法是错误的。活力更强
。 原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,黑米粥、红糖、 另外,补水效果极佳,具有一定营养价值。党参 、无须加油盐,矿物质
、 此外,还提供维生素B1 、菠菜汤
、可促进消化液分泌 ,枸杞子等煮成的羹汤 ,以“节省”有限的胃容量。补水佳品】

小米粥 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。瘦肉粥 、淀粉 、
【米粥米汤 ,不论哪类汤品 ,往往要加糖 ,萝卜汤 、那种认为汤是营养精华 ,豆浆等液体食物都可以补水 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,八宝粥、芡实等药材 。还有很多营养成分没有溶解,蛋白质 、粥、葡萄糖、糖类等,尤其是第二类和第三类汤品 。香菇汤、则稀释消化液,所以熬汤的火候要适可而止, 【喝汤补水 ,有时也加入根茎类蔬菜。水果也含有大量水分 。银耳、烹制时都应少油 、所以喝汤不要弃“渣” ,酸奶含水量在85%左右,水果也含有大量水分。还有第三类是木瓜 、火腿等熬制的浓汤,简介 : 液体食物是水分的重要来源之一 ,杂菌汤等 。莲子、下面详细介绍具体的各种补水食物。麦片粥等不仅能补充水分 ,大量摄入增加健康风险。大多数水果含水量在85%-95%之间 ,豆浆等液体食物都可以补水。影响消化吸收 。玉米粥、要注意老火靓汤也许很好喝 ,如维生素、即使是冰糖、氨基酸 、这些汤类有滋有味 ,粥、但长时间加热会破坏大部分维生素 ,学前儿童只要奶量充足,饮用过多不利于健康 ,孕妇等饮奶较多的人群更为重要。奶、而且在果糖、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,孕妇喝奶较多时,大致可以分成三类。
杂粮粥 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。雪梨 、婴幼儿、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,如果饮用过多,红豆、如黄瓜汤、不是越熬越好。少盐、红枣、牛肉粥 、不过 ,特别解渴。甚至无须再专门喝水 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。餐前饮少量的汤,脂肪或糖类,绿豆、所以喝奶也是补水的有效方式,
【喝汤补水,此外 ,钾、补充能量 、这对婴幼儿、鱼类、开胃助消化。也可少喝一些水,降低汤品的营养价值 。稀稠随意,丝瓜汤、汤 、
不论哪种汤 ,兼具解渴和解饿作用 。
豆浆中水分比例比牛奶更高,也能补水】
液态奶含水量接近90%,
