
运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,健身爱好者等群体 。运动加速肌肉修复 ,
维生素C作为抗氧化剂能中和自由基 ,维生素C还能帮助铁元素吸收,建议随餐服用。预防运动性贫血,胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适,维生素C有助于运动后恢复、缓解延迟性肌肉酸痛。增强免疫力,
部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。但避免与含钙食物同服影响吸收。
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康。猕猴桃 、

运动过程中人体会产生大量自由基,长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状 ,鲜枣等食物富含天然维生素C 。这类人群对维生素C的需求量可能高于普通人 。主要适用于长期运动者、建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克 。
