调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、克蛋
16 、成做出经餐班把焯烫过的典英菠菜挤干水分 ，放在火腿上 。式早胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。尼迪
5 、克蛋避免弄破 。成做出经餐班柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、典英然后转小火 ，式早待鸡蛋蛋清部分变白 ，尼迪90秒左右 。克蛋水开后关小火 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
2、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，烧一锅滚开的热水 ，
友情提示 ：
1 、容易把鸡蛋至熟。
14 、相比较容易打发 。
9、黄油200克、
2 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、而不是隔热水打发 ，
15 、
13 、保持比小开锅再小一点的火力 ，蛋黄2个 、我用的是170度 ，可以帮助鸡蛋成形 。烟熏三文鱼3片、
4 、拌匀后加入盐 、加入5ml苹果醋 。浇上荷兰汁即可。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
原料 ：吐司2片、
11 、煮鸡蛋这步需要注意 ，水一定要煮沸 。再烤好的吐司上放一片火腿。滴入几滴白醋 。切碎的菠菜更加方便食用 。
10 、打入鸡蛋 。注意一定要一点一点的加入 ，最后放上水波蛋 ，烧一锅开水 ，根据喜欢的口感自行掌握 。
3 、捞出用清水冲洗沥干 。
5 、菠菜用热水焯烫5秒 ，隔热气打发鸡蛋，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，不要搅动 ，但需要小心操作 ，具体所需的时间跟火力有关 ，
17 、液体膨大绵细，时间和火力要掌控好。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。如果没有可以用白醋代替。也可以微波低温融化，
6、浇上荷兰汁即可食用 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。
迅速磕进一个鸡蛋 ，非常好吃 。吐司烤干，8 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。如果水不够热，鸡蛋2个 、也可以在水中加入白醋 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，
18、用刀适当切碎 ，再摆上菠菜 。更加光滑利落。请自行判断 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。无粗泡 。打至颜色发白 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，避免把蛋液烫熟 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，约10分钟左右 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
7 、盐1/4茶匙(约1克) 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，码放好烟熏三文鱼后，中间翻面一次 。器皿不要贴在热水上 ，黄油可以隔水融化 ，火腿1片 、蛋黄2个打散后，制作荷兰汁时 ，
12 、
4 、
3、鸡蛋不容易快速成型。