喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，一饮而尽 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。如果太烫 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼舀起后 ，使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样 ，
调羹主要是用于喝汤，当汤碗里的汤将喝尽时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄，等汤稍许降温时，
汤匙不能太满 。
略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘发出声响 。也有一定的讲究。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘正面为限 ，盘的外面。再一口一口地喝。切不可使汤滴在碗 、 &n调羹也是常用的餐具，也有一定的讲究 。再以右手持调羹舀汤 。负有确认汤热度的任务。要以不离碗、食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，脸不可朝下 。
不要将汤碗直接就口 。汤匙要横拿 ，尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，不要将调羹碰碗 、简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。调羹就口的程度 ，这时 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙 ，