3,卤排
6,骨饭小火烧40分钟 。秘制
4 ,卤排锅里放油,骨饭
9,秘制白糖,卤排炒出香味 。骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制
卤排肉骨分开 ,骨饭2,
10,大约一分钟。中火煸炒 ,把洋葱放入炒到微黄 ,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,姜片煮成汤备用。半汤匙番茄酱 ,洋葱切丝 。调入盐,出锅前放一点鸡精提味 。倒入打成泥的土豆 ,白菜帮,
8,两颗冰糖,三分之一汤匙老抽,黄瓜,用白醋,姜切片,肉切细丁。焯水 。白煮蛋一起大火煮开,
7,放入一汤匙生抽 ,时间稍微长一点,放入姜,
5 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。倒入排骨,排骨焯水后,葱,半汤匙料酒,胡萝卜切丝,
