糯米 :黑椒汁半勺 、道赏胡椒粉、心悦将萝卜仔切丁 ,目的米鸡先炒萝卜丁
4 、菜粽把鸡腿摊开,叶糯糯米100克、腿卷木耳5-6朵、道赏五香粉、心悦再在外面包一层干粽叶 ,目的米鸡
8 、菜粽木耳泡软后切小片 。叶糯铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,腿卷炒开后加入糯米;基本变色后 ,道赏将鸡腿包起来,心悦2勺料酒、目的米鸡糖半勺、先将所有的腌肉酱料加入,
6、可以铺多些)
7 、2勺蜂蜜、中火加热 ,水分减少即可。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
直到糯米变粘 ,搅匀 ,2 、盐少许
步骤 :
1 、1勺生抽、萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、
原料 :无骨鸡腿3个 、外面用棉线捆起来 。加入糯米的酱料
5 、耗油半勺、超过原料的一指高 。热油,加入木耳,(糯米提前用水泡2小时)
3、加水 ,放冰箱12小时 。同样用棉线捆起来
9、
